Une Lyonnaise en lice pour le Bocuse d'Or France ce mardi !

La Team France est la recherche de son nouveau représentant après le sacre de Davy Tissot.

Six candidats participent ce mardi à Reims au Bocuse d'Or France, le volet tricolore du prestigieux concours.

Parmi eux, Naïs Pirollet, originaire d'Auvergne-Rhône-Alpes et diplômée de l'Institut Paul Bocuse. Naïs Pirollet ne part pas en terrain inconnu, puisqu'elle faisait partie de l'équipe de Davy Tissot lors du Bocuse d'Or 2021 où elle était chargée du développement des recettes.

La jeune chef sera opposée à Boris Algarra, Paul Cabayé, Julien Guénée, Jérôme Schilling et l'ancienne candidate de Top Chef Noémis Honiat.

Les six candidats, sélectionnés parmi une quarantaine de personnes, devront convaincre un jury composé de grands chefs étoilés français, pour pouvoir représenter la France lors du prestigieux concours, en 2023 à Eurexpo.

Les résultats seront connus en fin d'après-midi.

Rédigé dans Divers le 23/11/2021 à 06h00

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