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C'est un restaurateur lyonnais apparaissant sur le site Internet du guide qui a lancé cette procédure.
Il avait clairement signifié son refus d’y figurer, après avoir été épinglé dans une critique lors de l’édition 2010. Il estime qu’il a le droit de dire non à ce que son nom soit cité tandis que l’avocat du Petit Paumé met en avant la liberté d’expression. Selon le Progrès, le jugement a été mis en délibéré au 13 février.