Le Guide Michelin décerne six nouveaux Bib Gourmand à Lyon

Le Guide Michelin décerne six nouveaux Bib Gourmand à Lyon

C'est cette semaine que le fameux guide culinaire Michelin décernait ses Bib Gourmand.

Six de plus. C'est le nombre de restaurants à Lyon qui ont obtenu le petit frère de l'étoile Michelin, le Bib Gourmand. Décernés par le célèbre guide culinaire, ces Bib Gourmand sont "synonymes de cuisine de qualité au meilleur prix".

Au total, ce sont 644 établissements qui sont récompensés par le Guide Michelin et cette nouvelle promotion en compte 105, dont six à Lyon.

Les lauréats sont les restaurants Ani (3e arrondissement), Augusto (2e), Le Canut et les Gones (4e), Saku (7e), Substrat (4e) et La Table 101 (3e). Des tables forcément très prisées entre Rhône et Saône et qui récompensent leur chef, avant, peut-être l'étoile Michelin.